tiistai 3. lokakuuta 2017

Flunssan kourissa

Voi mun olisi pitänyt pysyä koko viikonloppu vaan peiton alla! Nyt nimittäin perjantaina tuntunut käheys ja voimattomuus on muuttunut nuhaksi ja vedottomuudeksi. Onneksi sentään jätin treenit välistä, mutta kaupungilla seikkailutkin olisi voinut jättää välistä. Mutta hyvähän se näin jälkikäteen on sitä pohtia. 


Nyt illalla kävin apteekissa ostamassa paikallista buranaa ja D-vitamiinia. Apteekkari puhui sujuvasti ranskaa, minä englantia ja tulimme ihan hyvin juttuun. Hän kuitenkin väitti, että Ranskassa ei saa ilman reseptiä vahvempaa D-vitamiinia kuin ainoastaan 5 mikrogramma/tabletti. Pohjoismaissa en edes osta miedompaa kuin 25 mcg/tabletti, sitä tosin syön vain talvisin, kun aurinkoa ei näy. Täytyy alkaa metsästää netistä, mistä täältä saisi vähän vahvempaa nyt kuitenkin. En ole itse mikään ekspertti näissä asioissa, mutta kerran kun keskustelin yhden lääkärin kanssa, hän sanoi, että ilman muuta voi ottaa vaikka 50 mcg/päivä.

Ajattelin nyt hoitaa flunssan appelsiinimehun C-vitamiinilla, D-vitamiinilla ja kaupan valmiilla kasvissosekeitolla sekä pitkillä yöunilla.


Mutta! Alanko jo ranskalaistua? Täällä ihmiset kulkee aina patonki kainalossa, niin piti sitten itsekin.


Toivottavasti muut on hyvässä terveystilassa! <3

The Teepannu


Olen innostunut täällä Pariisissa ollessani teestä. Tämä johtuu lähinnä siitä, että meidän työpaikalla on ihan hirveän makuista kahvia ja toisaalta siitä, että olen tottunut kotona termoskahvinkeittimeen, jota ei tarvitse sammuttaa. Pelkään siis, että unohdan sen päälle ja olen ihan supertarkkana aina kun sitä käytän. Pieni arjen stressimomentti siis 😁

Kävin toissa viikolla La Grande Epiceriessä ja löysin sieltä tämän söpön, Japanissa valmistetun teepannun. Olen nyt sitä reilun viikon käyttänyt ja se on ihan huikea! Siivilä ulottuu lähes pannun pohjaan saakka, joten tee hautuu oikein hyvin. Merkki on Zero Japan.

maanantai 2. lokakuuta 2017

Tomaattisoppa linsseillä ja fetajuustolla


Pidän tosi paljon erilaisista keitoista, mutta kun syksy tekee saapumistaan, niin keitot alkavat maistua erityisen paljon. Yksi hyvä soppa, jonka tein Ruotsissa viimeksi, on tomaattisoppa, jossa proteiinina linssejä ja mausteena fetajuustoa.

Tomaattisoppa linsseillä ja fetajuustolla


Raaka-aineet

Rypsiöljyä
1 sipuli
muutama tomaatti
2 pakettia murskattuja tomaatteja
2 rkl tomaattipyrettä
2 kasvisliemikuutiota
2 dl linssejä
1/2 rkl sitruunan kuorta
50 g fetajuustoa
2 rkl kurpitsan siemeniä

Resepti

Pilko sipuli ja tomaatit pieniksi paloiksi. Kuullota sipuli rypsiöljyssä kattilassa ja lisää sitten tomaatin palaset joukkoon. Lisää vähitellen murskatut tomaatit joukkoon (on hyvä, että keitto pysyy koko ajan lämpimänä). Lisää tomaattipyre, kasvisliemikuutiot ja linssit. Anna kiehua matalalla lämmöllä noin 20 minuuttia. 

Paahda kurpitsan siemenet pannulla. Murenna fetajuusto pieniksi hipuiksi. Sekoita lopuksi sitruunan kuori keiton joukkoon. Kaada keitto lautasille ja koristele kurpitsan siemenillä ja juustolla.



Tein keitolle lisukkeeksi gluteenittoman leivän jauhopaketin ohjeen mukaan - siitä tuli yllättävän hyvä!

Alkuperäinen tomaattikeiton resepti löytyy täältä.

sunnuntai 1. lokakuuta 2017

Centre Pompidou


Nukuin viime yönä kymmenen tuntia ja aamuteen jälkeen suuntasin pesemään pyykkiä. Mun asunnossa ei ole pyykkitupaa eikä -konetta, se on ilmeisen yleistä Pariisissa, koska näitä kolikoilla käytettäviä itsepalvelupesuloita on vähän joka kulmalla. Juuri mun kulmalla sellaista ei valitettavasti ole, vaan sain kävellä reilun kilometrin lähimpään. Mulla oli suuria ennakkoluuloja tällaisia pyykkitupia kohtaan, mutta ne hälvenivät kun menin sisään. Erittäin freesiä ja ihmiset vaan jättivät pyykit sinne pelkäämättä, että kukaan niitä vie. Lähellä oli vielä Starbucks, josta hain ihanan Pumpkin latten soijamaitoon tehtynä. Mums! Pyykit sai jopa kuivaksi pesulan kuivaimilla. Tosin aiemmista virheistäni oppineena, laitoin vain 60 C pyykit kuivaimeen ja paidat sun muut ripustin kotona kuivumaan - ei tarvitse sitten ihmetellä, että olenko näin nopeasti lihonut näin paljon.


Pyykit ripustettuani päätin lähteä extempore paikalliseen modernin taiteen museoon eli Centre Pompidouhin. Pompidoussa oli aika erikoista taidetta, minkä arvasin jo vähän etukäteen. Vähän sen takia valitsin juuri sen tämän iltaiseksi kohteekseni, koska arvelin, että se ei ole ihan sitä mun lempparia. Muun muassa lihasta tehty mekko oli esillä. Rakennus on ulkoapäin hyvin poikkeava Pariisilaisessa katukuvassa, aivan kuin joku teollisuusrakennus olisi bygattu keskellä kylää.


Nämä rakennuksen ulkopuolella olevat liukuportaat oli mun mielestä näyttelyn parasta antia 😁


Mulla on vielä tänään ollut kurkussa karhea olo, joten pidin treenistä vapaapäivän. Löysin kuitenkin ihan mun talon läheltä kuntosalin, jota ajattelin käydä kokeilemassa tällä viikolla. 10 euroa edullisemman kuukausilipun saisi, jos kävisi aamulla ennen töitä treenaamassa. Vielä vähän mietin, että onko tämä se oikea paikka säästää😅