Sunnuntaisynttärit

Meidän taloudessa on täytetty tänään tasavuosia. Aloitin aamun yllättämällä S:n mustikkaisella uunikaurapuurolla sekä pehmeällä villapaitapaketilla, jossa lisukkeena oli vaellusretki ensi viikonloppuna huipentuen raflaillalliseen Västerås Dinner clubilla.

Iltapäivällä saatiin S:n sukulaisia vieraiksi, syötiin lasagnea ja jälkiruoaksi ginoaa eli lämmintä marja-hedelmäsekoitusta kuorrutettuna valkosuklaalla. NAM. Jälkkärin janojuomana toimi suomalainen Jaffa, jonka maahantoin Ahvenanmaan reissulta. Ruotsista ei saa Jaffaa tai mitään läheskään yhtä hyvää appelsiinilimua. Oodi suomalaiselle Jaffalle!

  

Ruotsalaisiin synttäreihin kuuluu AINA raaputusarpoja. En tiedä miksi nämä on niin suosittuja Ruotsissa.

Saatin myös yksi karvainen kaveri juhlimaan synttäreitä! 

Nyt leffaillan pariin! Ihanaa sunnuntai-iltaa kaikille teille ihanille lukijoille :)

Avokado-pinaatti jäätelö (vegaani)

Terveellinen vegaanijäätelö! Voisiko ihanampaa sanaa ollakaan! Löysin aivan supernajssin nice cream reseptin tällä viikolla terveellisiä herkkureseptejä etsiessä. Tässä olkaa hyvä:

MAAILMAN PARAS AVOKADO-PINAATTI JÄÄTELÖ

Raaka-aineet:

- 1 avokado

- 65 g pinaattia (noin pari kourallista)

- 1 dl kaurajogurttia

- 2 jäädytettyä banaania viipaleina

- 125 g jäädytettyä mangoa paloina

Resepti:

Kuori avokado ja poista siemen. Sekoita kaikki aineksi blenderissä sekaisin, kaada lasiin ja nauti ♡

Mä käytin tuoretta pinaattia ja valmiiksi pakastettuja mangopaloja. Ruokakauppojen valikoimat on hieman erilaiset Suomessa ja Ruotsissa, täällä Ruotsissa esimerkiksi pinaattia syödään tosi paljon, vaikkapa salaatissa ihan normaalin lehtisalaatin korvikkeena. Siispä sitä on ihan joka minimarketissakin tarjolla tuoreena. Mutta tähän reseptiin voi siis ihan superhyvin käyttää myös pakastettua pinaattia :)

Maku on raikas, mutta makea - kiitos banaanin. Terveellinen kevyt jälkiruoka tai miksei vaikka aamiainen! Tämä on myös siinä mielessä hyvä, että jäätelön voi tehdä ilman jäätelökonetta ja ilman odottelua, jos baanaanit on pakastanut jo etukäteen. Alkuperäinen resepti löytyy ICA:n sivuita täältä. 

Perjantain powerwalk

Kävin töiden jälkeen heittämässä kävelylenkin metsäpoluilla työpaikan lähellä. Pojat töissä kehuivat tätä paikkaa hyväksi lenkkeily kohteeksi, joten olihan se testattava!

Yksi työkaveri kertoi just hänen metsästystuttujen joutuneen pari päivää sitten karhun hyökkäyksen kohteeksi, kumpikin ambulanssilla sairalaan, mutta hengissä ovat (lisää Aftonbladetin sivuilta täältä). Jotenkin tämä tarina alkoi mietityttää metsässä ja en hirveän pitkälle yksin halunnut mennäkään... 

Mutta sade loppui juuri ennen mun lenkkiä, joten reilu tunti tuli metsäpolkuja powerwalkattua eniveis :) Maisemat oli ihanan rauhoittavat, juuri sopivaa touhua viikonlopuksi rentoutumiseen.

Mulla on melkein joka lihas kipeenä viikon treeneistä, joten reipas kävely sopi tähän perjantaihin paremmin kuin nenä päähän. Rintalihakset otti "pahiten" osumaa maanantain treenissä ja tietsikalla kirjoittaminen on ottanut edelleen koville :D Huomenna ajateltiin kuitenkin mennä salille ja ajattelin tehdä selkää ja hauiksia.

-

Treeni: Powerwalk

Aika: 1h 10min

Matka: 7km 

-

Ihanaa perjantaita ♥ 

Pepputreeni GIF-kuvina

Moikkamoi! Toivottavasti teillä on ollut hyvä viikko tähän saakka♥ Tässä päivän treeni giffeinä!

Alkuverryttelynä 10 minuutin kävely salille ja salilla 10 minuuttia kyykkäilyä kehonpainolla.

1. Etukyykky 30 kg, 12 toistoa ja 3 sarjaa

2. Takakyykky 20 kg, 12 toistoa ja 5 sarjaa

3. Eristävä peppuliike loitontajalaitteessa "väärin päin" 60 kg, 12 toistoa ja 4 sarjaa

4. Yhden jalan kyykky Smith-tangolla, 10 toistoa per jalka ja 3 sarjaa

Loppuverryttelynä 10 minuutin kävely kotiin.

Mulla on ihanan kipeinä rinta-, olkapää- ja ojentajalihakset maanantain treenin jäljiltä - tänään on tuntunut jopa työläältä kirjoittaa tietokoneella.

Ihanaa treeniviikon jatkoa! ♥