The Teepannu

Olen innostunut täällä Pariisissa ollessani teestä. Tämä johtuu lähinnä siitä, että meidän työpaikalla on ihan hirveän makuista kahvia ja toisaalta siitä, että olen tottunut kotona termoskahvinkeittimeen, jota ei tarvitse sammuttaa. Pelkään siis, että unohdan sen päälle ja olen ihan supertarkkana aina kun sitä käytän. Pieni arjen stressimomentti siis 😁

Kävin toissa viikolla La Grande Epiceriessä ja löysin sieltä tämän söpön, Japanissa valmistetun teepannun. Olen nyt sitä reilun viikon käyttänyt ja se on ihan huikea! Siivilä ulottuu lähes pannun pohjaan saakka, joten tee hautuu oikein hyvin. Merkki on Zero Japan.

Tomaattisoppa linsseillä ja fetajuustolla

Pidän tosi paljon erilaisista keitoista, mutta kun syksy tekee saapumistaan, niin keitot alkavat maistua erityisen paljon. Yksi hyvä soppa, jonka tein Ruotsissa viimeksi, on tomaattisoppa, jossa proteiinina linssejä ja mausteena fetajuustoa.

Tomaattisoppa linsseillä ja fetajuustolla

Raaka-aineet

Rypsiöljyä

1 sipuli

muutama tomaatti

2 pakettia murskattuja tomaatteja

2 rkl tomaattipyrettä

2 kasvisliemikuutiota

2 dl linssejä

1/2 rkl sitruunan kuorta

50 g fetajuustoa

2 rkl kurpitsan siemeniä

Resepti

Pilko sipuli ja tomaatit pieniksi paloiksi. Kuullota sipuli rypsiöljyssä kattilassa ja lisää sitten tomaatin palaset joukkoon. Lisää vähitellen murskatut tomaatit joukkoon (on hyvä, että keitto pysyy koko ajan lämpimänä). Lisää tomaattipyre, kasvisliemikuutiot ja linssit. Anna kiehua matalalla lämmöllä noin 20 minuuttia. 

Paahda kurpitsan siemenet pannulla. Murenna fetajuusto pieniksi hipuiksi. Sekoita lopuksi sitruunan kuori keiton joukkoon. Kaada keitto lautasille ja koristele kurpitsan siemenillä ja juustolla.

Tein keitolle lisukkeeksi gluteenittoman leivän jauhopaketin ohjeen mukaan - siitä tuli yllättävän hyvä!

Alkuperäinen tomaattikeiton resepti löytyy täältä.

Centre Pompidou

Nukuin viime yönä kymmenen tuntia ja aamuteen jälkeen suuntasin pesemään pyykkiä. Mun asunnossa ei ole pyykkitupaa eikä -konetta, se on ilmeisen yleistä Pariisissa, koska näitä kolikoilla käytettäviä itsepalvelupesuloita on vähän joka kulmalla. Juuri mun kulmalla sellaista ei valitettavasti ole, vaan sain kävellä reilun kilometrin lähimpään. Mulla oli suuria ennakkoluuloja tällaisia pyykkitupia kohtaan, mutta ne hälvenivät kun menin sisään. Erittäin freesiä ja ihmiset vaan jättivät pyykit sinne pelkäämättä, että kukaan niitä vie. Lähellä oli vielä Starbucks, josta hain ihanan Pumpkin latten soijamaitoon tehtynä. Mums! Pyykit sai jopa kuivaksi pesulan kuivaimilla. Tosin aiemmista virheistäni oppineena, laitoin vain 60 C pyykit kuivaimeen ja paidat sun muut ripustin kotona kuivumaan - ei tarvitse sitten ihmetellä, että olenko näin nopeasti lihonut näin paljon.

Pyykit ripustettuani päätin lähteä extempore paikalliseen modernin taiteen museoon eli Centre Pompidouhin. Pompidoussa oli aika erikoista taidetta, minkä arvasin jo vähän etukäteen. Vähän sen takia valitsin juuri sen tämän iltaiseksi kohteekseni, koska arvelin, että se ei ole ihan sitä mun lempparia. Muun muassa lihasta tehty mekko oli esillä. Rakennus on ulkoapäin hyvin poikkeava Pariisilaisessa katukuvassa, aivan kuin joku teollisuusrakennus olisi bygattu keskellä kylää.

Nämä rakennuksen ulkopuolella olevat liukuportaat oli mun mielestä näyttelyn parasta antia 😁

Mulla on vielä tänään ollut kurkussa karhea olo, joten pidin treenistä vapaapäivän. Löysin kuitenkin ihan mun talon läheltä kuntosalin, jota ajattelin käydä kokeilemassa tällä viikolla. 10 euroa edullisemman kuukausilipun saisi, jos kävisi aamulla ennen töitä treenaamassa. Vielä vähän mietin, että onko tämä se oikea paikka säästää😅

Pariisin arkea ja kurkkukipua

Mun uusi työkaveri ja hyvä uusi ystävä lopetti eilen täällä konttorilla. Meillä ehti olla oikein hauskat kaksi viikkoa, miten niin nopeasti voikaan ystävystyä! Mutta kun hengaa konttorilla, reissussa ja afterworkillä yhdessä ja kun kemiat natsaa niin mikäs siinä. Surullista kyllä, mutta onneksi hän ei sen pidemmälle kuin Belgiaan lähde. Hän toi tällaisia superhyviä minileivoksia töihin, ranskaksi sanottuna tämä leivos kuulostaa mun korvaan suchette, mutta oikeaa nimeä en kyllä tiedä...

Tiedättehän bullshit bingon? Kerroin tästä työkaverilleni tällä viikolla ja hän ei meinannut saada lausetta esitykseen valmiiksi kirjoitettua naurultaan. Hän nimittäin käyttää vaikka kuinka paljon näitä bullshit sanoja, joilla voi täyttää minkä tahansa esityksen sanomatta mitään asiaa. Aloitettiin oman bullshit bingon tekeminen. Tästä tulee vielä täydellinen joku päivä.

Käytiin eilen kaksistaan afterworkillä työpaikan lähellä olevassa irlantilaisessa pubissa. Tilasin salaatin, mutta siihen päälle oli isketty jotain rasvassa paistettuja suolaisia paloja.

Tunsin jo eilen töissä itseni tosi väsyneeksi ja hieman kurkkukipuiseksi, joten tänään jätin suunnistuksen välistä. Meillä olisi tänään ollut kisat, mun sarjassa olisi ollut kaksi noin 2 km sprinttiä. Hieman liikaa kurkkukipuiselle. Onneksi olen oppinut kuuntelemaan kroppaa ja tekemään niin kuin kroppa sanoo.

Kävin kuitenkin tänään pitkällä kaupunkikävelyllä, jonka lomassa söin ranskiksia Big Fernandissa, shoppailin Massimo Duttilla ja kävin tutustumassa pariin pariisilaisten ystävieni suosittelemiin vaatekauppoihin (Comptoir des Cotonniers ja Des Petits Hauts). Kahdesta viimeisestä en kuitenkaan ostanut mitään, mua ei vaan kiinnosta ostaa kalliita vaatteita, jotka on tehty Kiinassa. Kiinassa vaatteiden valmistus ei aina ole kovin eettistä, joten olen alkanut ostaa parhaani mukaan Euroopassa valmistettua, jossa jonkun lainen lainsäädäntö on varmistamassa työoloja, vaikka ei ne Euroopassakaan aina niin hyvät ole.

Kävelin tänään Louvren ohi, siellä pitää kyllä käydä tässä joku päivä! Ihan huikea rakennus jo sinänsä.

Kilometrejä "kävelyllä" tuli 15,4 ja askeleita yli 20 000 puhelimen laskurin mukaan. Huomenna mun pitää muistaa ladata julkisen liikenteen kuukausikortti - täällä nimittäin ei voi ostaa matkakortille 30 päivän lippua vaan ainoastaan kalenterikuukauden mittaisen kuukausilipun. Ranska😅