Powerwalk kantarellimetsässä

Miten voi ihminen tulla niin onnelliseksi kun löytää elämänsä ensimmäiset kantarellit ihan itse!

Olin tänä aamuna lähdössä reippaalle kävelylenkille ja sää näytti siltä ettei tiennyt sataako vai paistaako. Olin pakkaamassa kolmen litran pakastepussia taskuun mukaan puhelimen ja kameran suojaksi siltä varalta, että sataa. Kun S huomasi, että pakkaan muovipussia mukaan, hän kysyi että meinaanko löytää sieniä. Ja siitähän se ajatus sitten lähti!

Näin sienestysamatöörin silmistä katsoen kahdesta alla olevasta kuvasta näkee selvästi, kuinka kantarellit voi niin helposti sekoittaa keltaisiin, koivusta pudonneisiin lehtiin. 

Ajjaj sitä riemua! Näinä hetkinä huomaa, että ihmisen evoluution aikana on aika pitkän aikaa oltu niitä keräilijöitä, kun vielä 2000-luvullakin saa ilon irti löytämisestä ja keräilystä!

Liikuntaa tuli ihan mukavasti tämän sienestyspowerwalkin aikana, 45 minuuttia ja 5 km tarkalleen ottaen (toki itse sienestysajat poislukien).

Metsässä pomppi myös tällaisia söpöjä minisammakoita <3 Tämä on parhaiten onnistunut otos niistä kymmenestä, mitkä kameralla napsin. Melkoisen haastava kuvattava tämä pikkurillin pään kokoinen, ruohon seassa loikkiva otus.

Toivottavasti kaikilla on ollut mukavan rentouttava viikonloppu ja nyt on tarmoa lähteä uuteen viikkoon!

Lauantai ja ooppera

Me ajeltiin eilen töiden jälkeen S:n mökille Kopparbergiin. Yes, eli sinne missä Kopparbergin siideri tehdään :) Eilen tehtiin hyvää ruokaa ja mä sain aikamoisen haavan etusormeemi ruokaa laittaessa. S alkaa olla jo huolissaan mun veitsen käytön kanssa, hän laskeskeli, että oli jo kolmas kerta tässä 1,5 vuoden sisään kun olen meinannut irroittaa sormeni. Haavasta tuli niin suuri, että ihon osia en enää ainakaan itse saanut yhteen. Kun perjantai-iltana kuulin uutisista Turun surullisesta tapauksesta, ei mua kiinnostanut lähteä sormen pikkurepeämää ommeltavaksikaan viemään. 

Tänään herättiin aikaisin uuteen päivään. Sateen ropina kuului jo peittojen alle, joten aloitettiin viikonloppu Minions-elokuvaa katsellen. En ollutkaan nähnyt sitä aikaisemmin mutta oli kyllä ihan viihdyttävä! Kun sateenropina rauhoittui kävin heittämässä 50 minuutin powerwalkin metsäteillä. Nettiä ei ollut, joten podcastien kuuntelu jäi siihen ja karhujen ja villisikojen pelottelu lauleskellen alkoi!

Iltapäivällä laitettiin meikit naamaan ja lähdettiin oopperaan! Kopparbergissä järjestetään joka kesä ooppera vanhalla sahalla. Tällä kertaa vuorossa oil Madama Butterfly. Ooppera oli erittäin dramaattinen (kuten asiaan kuuluu) ja meininki oli mahtava. #operapåskäret

Lisää oopperakuvia tulee blogiin, kun järkkärikaapelin unohtanut pääsee kotiin.

Ihanaa viikonloppua <3

Huipputehokas pepputreeni!

Miten treenistä tulee niin reipas mieli! Olin ihan poikki töiden jälkeen ja mietin että jaksanko lähteä salille mutta pakotin vaan itseni lähtemään samantien kun tulin kotiin ja mikä reippaus sieltä tarttui mukaan! Vaikka ei haluaisikaan mitään muutoksia kropalleen tehdä, niin kyllä se on niin, että treenata kannattaa ihan vaan positiivisen mielen takia :)

Keskityin treenissä erityisesti takapuolen treenaamiseen. Mietin jokaisessa liikkeenä hyvää tatsia pakaroihin ja onnistuinkin tekemään nostot pääasiassa pakaroille ja vähemmässä määrässä reisille.  

Huipputehokas pepputreeni

Alkuverryttely: 10 min kävely salille + 10 min kyykkäilyä

1. Takakyykky 30 kg 15-20 toistoa, 4 sarjaa
2. Askelkyykky smithissä 10 toistoa per jalka, 4 sarjaa
3. Etukyykky 20 kg 15 toistoa, 3 sarjaa

Loppuverryttely: 10 min kävely kotiin

Treeniin meni verryttelyineen aikaa 1h 10min, itse varsinainen treeni ilman verryttelyjä keski noin 40 minuuttia.

Jotta treenistä tulee tehokas pakaratreeni, tulee keskittymisen olla 100 % pakaroissa. Se ei välttämättä onnistu ihan ekalla kerralla, mutta muutaman harjoituksen jälkeen oppii kyllä käyttämään tehokkaasti pakaroita nostoissa.

Reipasta treeniviikon jatkoa!

Kukkakaalipizza

 

Raaka-aineet

Pohja:

- 1 kukkakaali

- 2 kananmunaa

- 3 dl juustoraastetta

- yrttimausteita maun mukaan (mulla hieman Santa Maria Pasta Rossaa)

Täytteet:

- tomaattia

- 3 mozzarellapalloa

- 300g oliiveja

Päälle:

- Oreganoa

- Tuoretta rucolaa

Ohje

Sekoita pohjan ainekset yhteen ja lusikoi pellille leivinpaperin päälle haluamaasi muotoon. Paista 200 C 20 minuuttia.

Lisää täytteet ja anna olla 200 C uunissa noin 20 minuttia tai niin pitkään, että mozzarellajuusto saa kevyesti kullankeltaisen värin reunoilta.

Tämä pizza yllätti huikean hyvällä maullaan. Pelkäsin, että kukkakaalin maku tulee selkeästi esiin, mutta juustoja oli sen verran paljon mukana, että kukkakaalin maku ei ollenkaan tullut esiin. Kohtuullisen rasvaista ruokaa kyllä tämä, ensi kerralla taidankin kokeilla pohjaa ilman juustoa - tai ainakin vähemmällä määrällä.

Herkutteluun!