Espanjan proteiinit

Olen nyt vähän tutustunut espanjalaisten ruokakauppojen proteiinivalikoimaan maitotuotteiden osalta. Tilanne näyttää paljon paremmalta kuin uskalsin olettaa. Maitorahkaa löytyy rasvattomana ja makukin on sama kuin tavallisessa maitorahkassa! Muy bien! 46 kcal, 8 g prot, 0,1 g rasvaa / 100 g

Lisäksi löysin ihanan yllätyksen, kun löysin kotijuustotyyppisen ratkaisun, jonka ravintoarvot tuntuvat olevan kohdillaan. Tätä ihanuutta myydään vielä juuri sopivan kokoisissa purnukoissa, jotka sopivat hyvin pikkunaposteltavaksi tai vaikka salaatin joukkoon heitettäväksi. Maku on kotijuustotyyppinen eli jotakin mozzarellan ja fetajuuston välistä tai jotakin sinne päin ainakin! 68 kcal, 12,3 g prot, 0,2 g rasvaa / 100 g