torstai 25. huhtikuuta 2013

Tapas!

Kävin parin päivän Tanskan reissulla. Illastimme toissa päivänä oikein mukavassa tapasravintolassa, Propagandassa, joka sijaitsee Tanskassa Ålborgin kaupungissa. 

Valitsin kattavasta menusta perunasosekeittoa, sammakon reisiä (!!), lammasta, ankkaa ja carpaccioa. En ole aikaisemmin syönyt sammakkoa. Se maistui melkolailla samalta kuin kana, mutta oli koostumukseltaan sitkeää. En ehkä toiste söisi kyllä sammakkoa, mutta tulipa sekin kokeiltua :D


Jälkiruoaksi otin creme brûléeta. Aina varma vaihtoehto, tälläkin kertaa oli todellista herkkua. Creme brûlée tarjoiltiin marjojen ja kinuskikastikkeen kanssa. Bueno - ei voi muuta sanoa!


Suosittelen pistäytymistä tässä ravintolassa, mikäli joskus sattuu eksymään Ålborgiin ;)

2 kommenttia: