Nyt on tullut syötyä vähän eri tavalla kuin tavallisesti, kun olen ollut sairaslomalla. Tänään teki mieli halloumijuustoa, joten tein sitä lounaaksi.
Yllätyin siitä, että halloumissa on 20g/100g proteiinia! Kyllä tässä rasvaakin on 25g/100g, joten ihan jauhelihan korvaajaksi tästä ei kuitenkaan ole ;)
Mutta ihanaa vaihtelua! Lautaselle ilmestyi jääkaapista niitä aineksia, mitä siellä oli tarjolla eli parsakaalia, miniluumutomaatteja, tummia viinirypäleitä ja kurkkua. Päälle vielä viikunan makuista balsamicoa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti