Avokado-vanukas

Avokado muuttuu blenderissä ihanan kiiltäväksi - siis sopivaksi vanukkaan pohjaksi.

Avokado-vanukas

½ avokado
0,5 dl mustaherukoita
1,5 dl mantelimaitoa

Päälle: raejuustoa ja vadelmia

Tämä on myös täysin vegaani vanukas, jos raejuuston jättää pois!